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在香学中所提香灰,即香道灰,是品香时,熏香或者埋炭所使用的一种灰,细腻透气。 稀饭觉得,一炉好香要有好的香灰配合,才能真正展现出香的香韵。好的灰都不压炭,具有一定的助燃的功效,会让炭燃烧得更好。而且好灰是洁净无杂味的,不会产生异味影响香品本身所燃之芳香。 香灰,讲究其色皎白、疏松、天然、细腻、蓄火、无杂味。炉灰松散则能养火,炉灰紧实则会退火。 香灰制法、用料多样,其中以秋天的松针及宣纸制作的香灰,最具诗意及文人气质: 【1】:将细叶杉木木枝烧制成灰,用一二块炭火养着,过一夜后,筛过,装入炉中。 【2】:每年秋天,采摘松须,晒干,烧制成灰,用来养香饼。 【3】:将未化的石灰捶碎,筛过,放入锅中炒至红色,放凉之后,再研磨过筛,重复几次,制成养炉灰。香灰洁白可爱,日日夜夜,常用一块炭火养着。仍需用盖子盖好,沾上尘埃,就会变黑。 【4】:矿灰六分,炉灰四分,调和均匀,用大火养灰,焚燃炷香。 【6】:纸石灰,杉木灰各取相等分量,用米汤调和,烧过后使用。 【7】:头青、朱红、黒煤、土黄,各取相等分量,混杂在纸内,装入炉中,名叫锦灰。 【8】:将纸灰炒制通红,筛过,或将稻秆烧制成灰,皆可用作香灰。
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