请问这是干什么用的，是不是实用器？

积玉堆金 · 发表于 2014-3-25 23:30

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长度11厘米多点，重10.1克，后面的款是“九江万源茂”，刃口磨过不是很锋利，小弟才疏学浅实在是想不出是干什么用的，请老师不吝学识指点、指点。

积玉堆金 · 发表于 2014-3-25 23:34

jiajia888 · 发表于 2014-3-26 00:34

吃西餐的吧，蛋糕铲瞎蒙的

chiaiantiques · 发表于 2014-3-26 02:09

是西餐专门吃鱼用的餐刀。蛋糕的铲子的部分要大些。

cui519 · 发表于 2014-3-26 03:16

啊原来是吃鱼用的啊

viviwei · 发表于 2014-3-26 05:51

长11厘米，应该是奶油、果酱抹刀。
鱼刀没那么短。

积玉堆金 · 发表于 2014-3-26 22:34

chiaiantiques 发表于 2014-3-26 02:09
是西餐专门吃鱼用的餐刀。蛋糕的铲子的部分要大些。

谢谢指点。

chiaiantiques · 发表于 2014-3-27 04:42

viviwei 发表于 2014-3-26 05:51
长11厘米，应该是奶油、果酱抹刀。
鱼刀没那么短。

头盘在面包上抹黄油的刀，和一般的餐刀是一样的样式的。

chiaiantiques · 发表于 2014-3-28 05:14

chiaiantiques 发表于 2014-3-27 04:42
头盘在面包上抹黄油的刀，和一般的餐刀是一样的样式的。

在google里查一下，silver fish knife.
都是十几厘米长。

viviwei · 发表于 2014-3-28 07:58

chiaiantiques 发表于 2014-3-28 05:14
在google里查一下，silver fish knife.
都是十几厘米长。

您觉得是什麼就是什麼吧，奉上参考资料。
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