专题讨论－中国近代银茶具系列

小陈

aclouis 提供了21、22、23套
第24件： 茶叶罐
H123XD80， 292g， GW/荣发 款， 小陈藏。

银狐

81# 小陈 此帖也可当茶艺之精品贴！楼主也可否同时介绍各类银壶适宜何种茶类，以及沏茶要领，以便交流！个人觉得，银壶传热快，易逼茶香，适宜绿茶；红茶耐闷，银壶沏泡之，应配保温器，以利清饮。
阅贴品茶，给楼主也敬一杯！

银狐

1# 小陈
此壶颇似传统紫砂“思亭壶”，壶身取象葫芦。

aclouis

8厘米的直径就不能算miniture了。这样大小的壶比铁观音壶还大，可以实用了。用这壶泡铁观音岂不是很爽。在提梁上缠一段软藤，就不烫手了。
小陈 发表于 2009-6-26 17:18 http://www.silver-china.net/images/common/back.gif

呵呵，多谢陈兄指点，有机会我试试，就是这茶杯太小了~

小陈

谢谢银狐兄的香茶！

茶具就其制作材料主要是：陶、瓷、锡、银、铁（日本多见）、玉、木材、玻璃等。也有用铜制的，但铜壶泡茶恐怕味道好不了。曹操曾言：“孤有逆气病，常储水卧头，以铜器盛，臭恶；前以银作小方器，人不解，谓孤喜银物，令以木作。”（《御览》七百五十六）。意思是：为了缓解逆气病的痛苦，我常常用水浸头，用铜器来盛很臭。曾经有银匠做了个方器，但怕别人误以为我喜欢银器，就会跟着学从而带了坏头，所以特意制作木头容器。

就传热性能而言，银自然排第一位。从使用情况来看，金属器传热都很快，器身温度很快就和水温达成平衡，上述金属平衡时间差不到1秒。因此，泡茶的传热效果金属容器是基本相同的，但壶中茶水会凉得比较快。非金属茶壶，特别是木器和陶器，传热最慢，壶中的茶水可以保持较长的高温时间。

我对茶没有太多的研究，平常饮铁观音和绿茶。泡茶自然用银壶，泡这两种茶都没有问题。铁观音用滚开的水，通过洗茶和浇壶，可以保证水温在98度以上，第一泡时间稍长，此后每泡时间都很短，和传热无关。绿茶水温应稍低，90度左右，边喝边续，和其它壶无异。
总之，个人理解，银壶泡茶没有特殊的讲究，最重要的是壶把（无论是提梁壶还是执壶），均需要有隔热措施，否则无法操作。

有关西方人用银壶泡茶，另叙。

小陈

第25套 木茶盘茶具
茶盘尺寸：593X356mm， 小陈藏。

shines30

跟一套自己收藏的款识为“HC，厚祥”的出口银茶具。请老师们指导。
尺寸: 大 230*130mm  624克
         中  150*104mm  344克
         小  122*96mm    259克

SUNNY三年

个人在具物上以大煙盒为主,另些粉盒/皂盒/印盒,大件器物在台湾少,价特高,友人处有套珐琅壶組-?因也不卖就懶D詳看,忘了有杯否.会找时间借拍图:handshake

小陈

感谢 SUNNY 兄置顶！此帖凭各位支持和鼓励，相信能够完成展示和交流50件套的目标。
谢谢 shines30 的支持。
87楼是外销银茶具三件套的典型造型，即：球形壶身、竹节把手和竹节流口（壶嘴）、竹节顶子、圈足。这类壶的纹饰很丰富，以龙纹和花卉纹居多。这套壶的满铺回文是显著特点，另外其品相也非常好。 “HC/厚祥”也是出口器中的老面孔，这家商号在上海、广州、香港有分号。

小陈

shines30的为第26套。
第27套：菊花纹。 小陈藏。